既管冷冻，又管解冻！卡萨帝雪柜原创AI细胞级解冻科技

【环球网科技详细报说念】6月26日，卡萨帝发布AI细胞级养鲜·提醒家雪柜，以民众始创的AI细胞级解冻科技达成最快5分钟均匀解冻，不仅填补行业空缺，还达成了从存到吃全历程细胞级养鲜的闭环。

濒临冷冻食材到底该何如解冻的问题，成为不少家庭厨房里的“灵魂拷问”。活水解冻费时忙绿，还易生息细菌；微波炉解冻火力难以均匀隐蔽，名义照旧熟了，中心还硬如冰块；冷藏解冻倒是虚心，可动辄数小时的恭候，简直等不起。三种模式，各有各的短板，却指向并吞个效果——食材口感与养分大打扣头。

卡萨帝雪柜以AI细胞级解冻给出了敷裕不同的谜底。一颗冷冻松茸被放入AI解冻舱，5分钟后取出，松茸紧实饱胀，幽香如初，触感湿润却不粘手。一刀切开，少妇的秘密切面平整利落，纹理水灵，与现采的简直莫得诀别。

这一冲破，源自卡萨帝雪柜首创的AI细胞级解冻科技。其中枢是一套AI解冻大模子，约略精确识别食材的种类、体积、体式与分量，为每一份食材孤苦匹配最适宜的解冻决策，让热量由内而外均匀浸透，而非刻毒地由外向内“烤化”，将食材养分与口感留存至烹调前的终末一环。

除了AI细胞级解冻，卡萨帝雪柜收复创MSA®氮氧智控保鲜科妙技让果蔬存7天极新如初；原创-40℃底置轮回风幕保鲜科技不错让食材存60天原汁原味；再加上AI细胞级解冻科技，冷藏、冷冻、解冻丝丝入扣，变成了无缺的家庭储鲜链条，达成了从存到吃全历程细胞级养鲜。

深耕高端阛阓20年，卡萨帝雪柜从冷藏保鲜到冷冻锁鲜再到解冻收复，完成了全历程细胞级养鲜的无缺闭环，不仅鼓动雪柜产业跳出了“只管冷冻，无论解冻”的想维惯性，更让雪柜成为看守食材过程中弗成替代的要道变装。（古雨）